O Sinditest-PR manifesta seu apoio aos trabalhadores e trabalhadoras terceirizados dos Restaurantes Universitários da Universidade Federal do Paraná, que vêm denunciando graves violações de direitos por parte da empresa Cozinha Gourmet Ltda, atual responsável pela gestão das unidades em Curitiba.
Colaboradores dos RUs denunciam atrasos sistemáticos no pagamento de salários e benefícios, falhas no depósito do FGTS, irregularidades na concessão de vales e uniformes, acúmulo e desvio de funções, assédio, sobrecarga, além da ausência de condições adequadas de trabalho e diálogo com a empresa. A situação compromete não apenas a dignidade dos trabalhadores, mas também a qualidade e a continuidade de um serviço essencial para a permanência estudantil. “A situação retrata com nitidez os impactos da terceirização e da lógica de austeridade imposta às universidades públicas, que reduz custos à custa dos direitos trabalhistas e da precarização dos serviços prestados”, afirma Ivandenir Pereira, coordenador jurídico do Sinditest-PR.
O Sinditest-PR exige da Reitoria providências imediatas como: fiscalização rigorosa do contrato com a empresa Cozinha Gourmet Ltda, mediação de conflitos com a presença das entidades representativas dos trabalhadores e estudantes e, sobretudo, o cumprimento integral dos direitos trabalhistas.
